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八ヶ岳氷菓店からのお知らせ

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弊店も、昨今のかき氷ブームにも後押しされ、
この夏は予想以上のお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございます。

創業から天然氷のみを使用することにこだわってきましたが、近年の暖冬により天然氷の採氷数が減少してきております。

また、7月からグループ店として3店舗目がオープンしたこともあり、グループ全体で、年間を通して天然氷かき氷を提供することが難しくなってきてしまいました。そのため、今年は天然氷がなくなり次第、純氷へと変更させていただきます。

日本の伝統技術により作られる天然氷の素晴らしさを味わっていただきたい弊店の想いは変わっておりません。天然氷の仕入れができ次第、天然氷かき氷の提供を再開させていただきます。

純氷も天然氷同様、全国から選りすぐりの最高品質の純氷を用意しております。拘りの生フルーツシロップをはじめとして、自家製練乳など、今までと変わらない最高のかき氷をお出ししてまいりますので、ぜひご賞味下さい。
今後とも、ご贔屓によろしくお願い致します。

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